七月份中華人民共和國農業(yè)農村部發(fā)布了第312號公告。公告中指出，根據(jù)《獸藥管理條例》、《飼料和飼料添加劑管理條例》規(guī)定，農業(yè)農村部組織制定了《飼料中風險物質的篩查與確認導則  液相色譜–高分辨質譜法(LC–HRMS)》標準。該項新標準自發(fā)布之日起實施。
 　　農業(yè)是提供支撐國民經(jīng)濟建設與發(fā)展的基礎產業(yè)。在農業(yè)生產尤其是畜牧養(yǎng)殖過程當中，為保證農畜產品質量，提高飼養(yǎng)產量，飼料養(yǎng)殖成為了畜牧養(yǎng)殖業(yè)保質保量的重要手段。然而，市面上的大多數(shù)飼料都是人工合成，其成分含量較為復雜。為提高飼料養(yǎng)殖效果，不少飼料生廠商鋌而走險，在生產加工飼料過程中違法添加有害物質。盡管養(yǎng)殖的禽畜生長發(fā)育良好，但是飼料中的有害物質難以被動物代謝掉。人體若長期服用這些農產品會對身體健康造成潛在危害。
 　　舉例來看，飼料中添加抗生素導致“超級耐藥菌”出現(xiàn)的問題近年來引發(fā)了廣泛關注。為此，今年1月份，農業(yè)農村部在194號公告中就明確，自7月1日起商品飼料將禁止添加促生長類藥物作為飼料添加劑(中藥類除外)。
 　　如今，抗生素已經(jīng)在飼料生產過程中被除名，人們的飲食安全也有了一定的保障。然而，飼料中違規(guī)添加的其他有害成分仍需有關部門嚴格把關，采用科學的檢測手段加以嚴格監(jiān)管，防止違規(guī)產品流入市場。
 　　此次農業(yè)農村部發(fā)布的《飼料中風險物質的篩查與確認導則  液相色譜–高分辨質譜法(LC–HRMS)》標準確立了飼料、飼料添加劑和飼料原料中藥物等風險物質的篩查與確認程序，規(guī)定了用液相色譜—高分辨率質譜儀篩查確認程序的步驟以及步驟之間的判定條件，描述了篩查確認的方法。
 　　該項新標準的主要內容有篩查準備、篩查流程、結果表述以及附錄等。其中，在篩查準備方面，標準指出：導則中所使用的高分辨率質譜儀在執(zhí)行目標物篩查確認程序時應符合實際分辨率不小于20000，質量準確性相對偏差不大于5ppm的基本要求；在同時執(zhí)行非目標物分析程序時應符合實際分辨率不小于70000，質量準確性相對偏差不大于3ppm的基本要求。此外，儀器應定期進行校準調諧，確保篩查過程中處于正常工作狀態(tài)，達到以上要求。
 　　高分辨質譜篩查與確認飼料中添加物質的流程包含樣品前處理、目標物篩查、目標物確認、非目標物篩查等，具體流程見下圖：
        目標物的篩查判定條件參見表1：         目標物確定的判定條件參見表2： 　　最后，關于結果表述，標準指出：篩查結果中應注明前處理方法與高分辨質譜儀器條件。對于已得到參考標準品確認的化合物，應補充相應的篩查檢測限，其含量值應選擇或建立定量方法進行測定，對于有定量需求的目標化合物應另行使用現(xiàn)有標準或經(jīng)過驗證的自建方法進行定量。
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 　　《飼料中風險物質的篩查與確認導則  液相色譜–高分辨質譜法(LC–HRMS)》相關資料
 
內容來源于  全球閥門網(wǎng)
本文轉自[蓋德化工網(wǎng)],